四川美食
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2023-11-28 【美食】泸州老城的名小吃小吃是一种乡情，一种记忆。它产生于民间，形成于历史。以泸州纳溪泡糖为例，清代末年，纳溪城内桂林斋糖食铺主人冷桂林，聘请技师杨灿，在原有寸金糖、芝麻秆（糖）的基础上改进工艺，创造“风炀揉作玉玲珑”，泡、脆、疏松多孔而空心的泡糖…
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2023-11-19 【美食】连山回锅肉连山回锅肉
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2023-11-16 【美食】乡风情韵话腌菜乡风情韵话腌菜
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2023-11-12 【美食】成都龙泉驿美食：洛带伤心凉粉成都龙泉驿美食
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2023-10-25 【美食】有一种爱叫做“内江甜”有一种爱叫做
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2023-10-11 摩梭猪膘肉：舌尖上的民俗文化地处盐源县与云南省宁蒗县交界处的泸沽湖畔，居住着摩梭人。摩梭人的传统手工技艺十分丰富，猪膘肉制作技艺就是其中之一。
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2023-09-20 【美食】怀想南部手擀面‖何军林怀想南部手擀面
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2023-09-08 【美食】盐亭十大碗盐亭县逢年过节、办红白喜事、祝寿、亲友聚会，一般过去都用“十大碗”待客。筵席开始，一般用6—8盘凉菜下酒，这下酒菜用卤、炸、烘、焙和凉拌制作的，这些菜花样繁多，美味可口，但是不在“十大碗’之列。
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2023-08-06 【美食】南北风味尽在此“钟”南北风味尽在此“钟”
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2023-07-31 【美食】平昌县“婚庆”主题喜宴—“江阳十景”龙凤宴平昌地处通河、巴河交汇之处，米仓古道陆路水路交汇地，千年古码头，自古以来就是入川蜀之咽喉，通江达海，素有“川北重镇”之称。