“海日生残夜,江春入旧年”。

 立春作为中国古代一个重要节日，《月令七十二候集解》载：“正月节，立，建始也……立夏秋冬同。“立”即“开始”，春是温暖，春也是耕耘，自秦代起，中国一直以立春作为孟春时节的开始，后世历代封建统治者在此日都要举行立春之礼，意在鼓励农耕、发展生产。

 立春作为农历二十四节气中的第一个节气，始于春秋时期。《吕氏春秋》“十二月纪”中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至8个节气名称。西汉理学家戴圣所编《礼记·月令》一书和西汉刘安所著《淮南子·天文训》中，才有关于24个节气的记载。

 和其他节气一样，立春也有三候。一候东风解冻：东风送暖，大地开始解冻。二候蛰虫始振：蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒。三候鱼陟负冰：河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上仍有未完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

古时蜀地“立春”习俗众多，如有迎春、行春的庆贺祭典活动；也有打春牛（注：“春牛”为立春日劝农春耕的象征性的牛，用泥捏纸粘而成，也叫“土牛”）和咬春之习俗等。各地传统不同，风俗不同，所以迎接立春的形式也不同，但无一例外的都是为了庆祝新春的开始，寄予着人们新的希望。旧时四川的“立春”习俗与其他处相较也差别不大。今从四川历代方志中梳理出一些习俗，以供参考。

 “立春”时迎春已有3000多年历史，《周礼·月令》载冬之月，命有司“出土牛以送寒气。”，出，作也，意为自周代始，朝廷就有作土牛送寒气以祛瘟逐疫的习俗。宋代高承《事物纪原》亦载“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚”。古时朝野上下对“迎春”莫不重视，天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祭祀句芒神（注：句芒神为中国古代民间神话中的木神（春神），主管树木的发芽生长），祈求丰收，后来逐渐演变成世世代代的全民迎春和祭祀活动。

民国《三台县志》里有对“迎春礼”的记载：“大清会典”有司迎春，皆前期一日，朝服于东郊，迎舁（yú）土牛芒，一跪三叩，礼兴，舁（yú）土牛芒神行。”

同治和民国《南溪县志·礼俗》篇里也有迎春的记载，且更为隆重。

“正月，立春先一日，县令率僚寀（ cǎi）迎春于东关外，祀句芒，春官着彩衣跳舞，说吉利（注：当为说吉利话）。街市诸色人演高装舞，烛龙为前导，士女竞观如堵，不啻终岁之勤一日之蜡。”（同治《南溪县志》）

 “立春先一日，知县率僚寀（ cǎi）迎春于东关外郊（俗名春厂坝），祀句芒神。春官著彩衣跳舞，说吉利语。礼毕，城中诸色人饰高装舞烛龙。知县具朝服，坐八人肩舆，具仪仗，鼓乐为前导，从人皆衣狐貉之裘，手纸花为春条，遍历街市，男女竞观如堵，谓之迎春。”（民国《南溪县志》）

 民俗学家刘孝昌说，每年立春前一日，太守率僚属盛具仪仗、鼓乐喧天，抬着芒神、土牛到成都东郊春厂(现牛市口)迎春，“选择此地有‘东方日出’之寓意。一众人先到先农坛，致祭先农，主礼官在祭坛前手扶犁头，亲耕三圈，以示劝农。

光绪《双流县志》载：“先立春一日，知县朝服率僚属于东郊祭芒神，礼毕，迎春至县仪门外，土牛芒神各依向安设。”

 今成都市双流区有座桥名“迎春桥”，名从何来？可以从乾隆版《双流县志》中找到答案。据此书载，当时双流县令黄锷在桥落成后，率大小官员到桥头准备给桥给名，听了众人话后，黄锷语“是固每岁迎春之所也，古之人有得雨以名其亭者，今桥成而利济无穷，犹之与物皆春矣，即以迎春名桥，可乎？捡曰，诺，遂书之。”（《修迎春桥记》黄锷）从“是固每岁迎春之所也”可见，此桥亦是每年迎春的地方。

 公元1156年，宋人何耕在成都亲眼看到成都“立春”的情形，在其《录二叟语》中详细描述：“将春前一日，有司具旗旄金鼓，俳优侏儒，百伎之戏，迎所谓芒儿土牛以献于二使者……”“俳优”是“以歌舞作谐戏的艺人”，“百伎”，“伎”通技，指多种技艺，“伎”又通妓，指歌女、舞女之类。春旗挥舞、金鼓齐鸣、歌舞升平……具有强烈的戏剧意味。

 立春当日，古时蜀地仍然有祭祀活动，还有有名的“打春”活动。何谓“打春”？同治《南溪县志·礼俗》里解释：本日鞭土牛至碎，谓之打春。民国时南溪县“打春”也叫“打春岁”。到了唐代，“执杖鞭牛”的习俗成为立春日的重要景观。所谓“执杖鞭牛”，就是在祭祀仪式完毕后，拿鞭子抽打用土堆雕成的牛。

同治《仪陇县志·祀典》载：至日，各官朝服祭句芒 ，用牲果酒礼四拜，礼毕，长官击鼓三声，执彩鞭率各官环击土牛者三，乡人各取其土以为宜牛（注：此处有误，“宜牛”当为宜年”。）

在乾隆《双流县志》中，也可以见到类似的记载：至日，各官仍朝服祭芒神。长官击鼓三声，执彩鞭，率各官环击土牛者三，礼毕，乡人各取其土，以为宜年。”

 可见，除了立春前一日的迎春和祭祀句芒神外，立春当日，还会用祭祀句芒的活动。祭祀活动后，长官击鼓三声后，便会带着官员环击土牛至碎，百姓会争抢击碎的春牛土，此谓之抢春，以抢得牛头为最吉利，认为会带来一年的五谷丰登。《录儿叟语》亦载：“俗谓其土归置之耕蚕之器上，则茧孳而稼美。故争得之，虽一丸不忍弃。……”

同时，如果此日天晴的话，更是预示而且，如果此日天晴的话，便预示着一年的好收成。“其日宜晴农。谣云：打春晴一日，农夫不用力。”（见民国《南溪县志》）。

 清代《锦城竹枝词》亦有关于成都“打春”盛况的记载：“迎晖门内土牛过，旌旗飞扬笑语和。人似山来春似海，高妆女戏踏空过。”

 立春吃春饼生菜等，俗称咬春，又称嚼春或尝春。

“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝……”（杜甫《立春》）杜甫此诗写的是唐时长安、洛阳立春时的场景。《四时宝鉴》载：“立春日，唐人做春饼生菜，号春盘。”“春盘”是指古人立春日将蔬菜、水果、饼饵等装于其中自食或馈送亲友的器皿，这里说的“生菜”便是我们常吃的韭菜。宋朝苏轼也有：“青蓄黄菲试春盘。”

 馈春盘（图片来自网络）

 如今问起在南方，特别在四川，立春人们喜欢吃什么？估计听到的大部分答案是：“火锅噻”。其实在四川，立春日人们还喜欢吃的食物是春卷（又称春饼）。

 成都人喜欢立春吃春卷儿，一般大概在过年前一段时间，菜市场周围就开始卖春卷了，大概要持续2个月左右。一般春卷儿摊摊儿就是一个推车儿，上面五颜六色各种拌菜，有粗细海带丝、莴笋丝、红萝卜丝、折耳根、粉丝、白萝卜丝、海蜇丝等。

萝卜以及“五辛盘”（葱、蒜、芥、姜、韭五种辛辣味的菜拼成的盘）等新鲜蔬菜食物，在中医看来都是属于“驱寒杀菌、健脾宽胃”的饮食，在象征冬去春的“立春”日吃这些菜蔬，既象征着对美好新生活的追求，又表达着对来春“五谷丰登、人畜兴旺”的期盼。

 古时立春的习俗还有很多，如立春前各级官员对囚徒减免刑罚、怜悯抚恤，有因时教化、与岁更新之意；民间会举行蹴鞠、唱春台戏、浴兰汤、贴“宜春”联、行冠礼、塑土牛、佩燕子、送春牛图等。

 在著名年画产地四川绵竹，还流行立春日抬春色（装饰过的台阁上坐着人，由两个人抬着走）活动，国家一级文物、作于民国初年的绵竹年画长卷《迎春图》，其中就有表现这一民俗的内容。

绵竹年画《迎春图》局部（图片来自网络）

二十四节气—立春

来源：四川省地方志工作办公室