疫情结束后，我想吃火锅

文艺菡

疫情期间，冷冷清清的大街上，所有的商店、餐馆都关门大吉了；公园的铁门上，布满了一堆堆、一团团的灰尘；那原本喇叭声、车轮摩擦地面声混杂的马路上也变得安安静静，只能看到鸟雀孤独的身影，听见它们悲怆的叽叽声。

疫情结束后，我想做的第一件事，就是和亲朋好友们去吃一顿火锅。不仅是因为作为四川人对麻辣鲜香味道的热爱，更是因为我们终于又可以肆无忌惮地享受聚会的快乐了。

火锅店门口一定已经排满了客人，大家都不再戴口罩，放心地露出自己的鼻子和嘴。孩子们一个个唇红齿白，互相嬉戏打闹着，还用稚嫩的声音嚷着：“怪物被打跑了，我们又可以出来玩儿了！” 大人们口中更是滔滔不绝：从家常生活一直谈到国家大事，美国、韩国、日本……服务员满脸都是桃花，向客人介绍美食；大厨们使劲儿切肉做菜，好让客人快点吃上火锅；老板更是双眼眯成了两个月亮，庆幸自己又可以营业了。

这一次，我一定会非常耐心地排号等待，兴奋地拉着亲人朋友们的手，畅聊“宅家”心得，直到服务员端上一锅热腾腾的鸳鸯火锅。阵阵清香伴随着缕缕雾气扩散开来。锅里的调料各种各样：红锅里洒满了辣椒、花椒；白锅里有绿色的香葱、细长的金针菇、一颗颗可爱的红枣，还漂浮着粉红的火腿肠……

我会把肉串、鱼丸、冬瓜、白菜、肥牛、土豆通通放在锅里烫。我要先夹起一块色泽红润的肥牛，用舌头舔它身上的汤汁；我还会和朋友们举杯庆祝病毒被彻底消灭。餐桌上热情高涨，我们边吃边交流，这个假期都干了什么，有什么收获。

在这样一个时刻，我们坐在热闹甚至略显喧嚣的火锅店里，感受到的将不仅仅是舌尖上的美味，更是精神上对健康、安全、繁华的极大满足！

（作者系成都市东城根街小学2016级4班学生，9岁）