宜宾：我来晚了，但我来了

杜钰桔

2019年的那个微凉的清晨，我就这样和你邂逅……好像是约定好的吧，约定好我们在九月见面。

这是我第一次和你见面，彼此都还很陌生。你我都羞答答的，所以我们初次相见时，我只看到了你的冰山一角，那时候给我的感觉就是用干净出尘来形容也不为过。后来在网上查了一下你，是一座有着2200年的历史古都。貌不惊人，名不见经传，却因五粮液享誉中外，成为名符其实的“中国酒都”。地处四川盆地南部，城区处金沙江、岷江汇合口，有“万里长江第一城”的美誉。沟壑纵横，南北高，中部低，低山、丘陵、槽谷、平坝间有。独特的地理环境造就了你特殊的文化和自然风光，形成了“中国早茶之都”和源远流长的“茶马古道”。终年不冷不热，温度适合，也的确是一个宜居的好地方。

宜宾美景（图片来自网络）

去年的你，空闲时间大概被“安排”得满满的：智轨试运行、大学城陆续建成、预备“创文”......你真是一个装满了神秘的人，让我不得不还想深深地走进你的心。

你的名小吃达100多种，著名的菜点达30多种，以烹饪川菜为主，兼有粤菜、闽菜、湘菜的风味特点，附设有滋补膳菜点和药膳火锅。我最喜欢的就是那条我们学校对面的小吃街，说起来，这条街还是你特意为我们开辟的。王大爷食记，奶茶店，日式餐馆，干锅...…说不尽、道不完，地下通道是连接学校和小街道的桥梁...…每天上完课，如果有空，我们不会去食堂吃那不合胃口的饭菜，自然是奔向那条满满当当店铺的好吃街。这样东西想吃，那样东西也想吃..….如果是晚上6至9点，陈嬢嬢炸土豆大约是那个喷泉小广场上最受欢迎的炸土豆吧！麻辣味，糖醋味，香辣味，三种口味都特别好吃。里面加了特别多的香料还有很多折耳根，我的最爱！有王大爷食记的海鲜馄饨！我以前真的不喜欢吃混沌，但是自从来到宜宾，吃了一次海鲜馄饨，从此我就爱上了它。还有黄豆拉面，味道一绝！那家最好吃的重庆鸡公煲，它虽然在那条街的后半头，但是丝毫不影响它每天接待不完的客人。干锅汤锅微辣中辣任你选择。

宜宾燃面（图片来自网络）

我还在大一的时候，去城里的交通工具一般都是公交车和滴滴。可是我不喜欢这里的公交车。道路蜿蜒，车速极快，我一定会晕车！最开始我以为我是因为个人身体原因才会有这样的反映，后来经过诸多“访问”才知道，基本都是这样！有一次我从学校坐到大观楼，其实车程也只有20来分钟，可是我真的胃里翻江倒海，下车站了好久才缓过来...…这是我唯一对你印象不太好的地方。

说来也是很遗憾，和你认识这么久，居然连著名的李庄也没有去过。据说，为了躲避战争，当时很多文人来到李庄古镇避难，同济大学医学院五次搬迁，最后也迁到了这里。同学里有个本地人说，李庄古镇最出名的是“李庄三白”。到底是哪三白呢？白酒、白肉、白糕店。可惜我没有亲身去体验那里的文化，没有亲身尝尝美味的白肉白糕，所以在短期计划内，我准备和朋友相聚去一次。

李庄“三白”

对了，有一种味道我不得不说。每天飘香在学校，飘香在这座城市的味道——那醇香浓厚的五粮液酒香。虽然我的家在泸州，也是酒香绕城，但是，五粮液的味道真是令人上头。每天早上一醒来这个味道就慢慢飘来，真的可以让我精神大振...…还是回到正题吧，五粮液赋予你名扬四海的文化标签，更塑造了生活在这里的朋友深厚的饮酒基因，特别是现在正在举行的品酒大赛，品酒大师的美艳让人饱了眼福，其酒味更让我们饱了口福。五粮液本身就不单单为我们提供味觉的享受，它更是一种文化符号，轻轻流动在宜宾的血液中，历久弥香。这种醇厚的酒香，包裹着整个城市，让每一个宜宾人都能耳濡目染这种悠久的文化。

我见到你了，还不晚。我们追求的自然风光，你有；我们想要的历史遗址，你有；我们需要的文物文博古迹，你也有。你是一座内敛的城市，你是一座热情的城市，有如此，你何能不兴！

方志四川 篆刻：殷智

来源：四川省地方志工作办公室

作者：杜钰桔（宜宾学院）

配图：方志四川