染坊记忆

戴耕泓

 参观成都蒲江县明月村的乡村旅游，一些手工作坊吸引了我。当植物染布坊出现在我眼前时，已经远去的记忆被拉了回来。外公家齐整的染坊、一口口巨大的染缸、一匹匹深蓝的布，这是妈妈讲的故事。关于勤劳善良的外公外婆、关于深蓝色海洋的故事，又在耳边回响。

 会理古城，是南丝路古道上的要冲，中原文化与边地文化在这里融汇贯通，市井繁荣、手工作坊林立。染坊，经营丝绸、棉布、纱线和毛织物染色及漂白布匹的作坊，是一种十分古老的行业。染坊起源很早，唐朝已经流行。到了宋朝，随着棉花的大量种植，中原地区从江南引进了纺织技术，并利用从南方传来的蓼蓝种子，种植作为蓝色印染原料的蓝草，土布纺织业以及蓝布印染业随之十分发达，各集镇都相继建立了染坊，接受来料加工印染棉布。

会理古城（蓬州闲士 摄）

 明清时期，民间染坊兴盛一时，西南民族地区也开始兴起。川滇交汇的会理，随着商贾往来、移民迁入，染织业也得到了发展。到了晚清时期，会理县小北门外大片种植着蓝草。

 蓝草是一种多年生草本植物，生长在潮湿的林地边，易于种植。夏秋之交，农民采收蓝草茎叶，置木桶或缸内，浸水2-3昼夜，叶片从枝条脱落时捞出，再加入适量石灰充分搅拌，直到浸液由乌绿色转变为蓝紫色时，沉淀后蓝汪汪的所得即是染料，称作靛或是蓝靛。土布虽然朴素，但因为价格便宜又结实，逐渐成为当时民间大众的主要布料。县城的大街小巷里，土布店星罗棋布。普通人家用来缝衣裤的土布，又被称作小布，有些人家购置了小型纺织机，自己织小布。土布店出售的宽布，用来做窗帘、床单、铺盖等等。热闹的集市，像是蓝色的海洋，拙朴幽雅。

 我的外公是一个孤儿，因聪明机伶，很小就被会理县城郊三元桥丁姓地主家收留。外公踏实勤快，小小年纪，洗衣煮饭挑水喂猪，三两下就学会，而且手脚麻利，做事干净利落。丁家种了大片蓝草，做的靛卖不完，于是在西城巷深处的大水井旁开了染坊。深不见底的水井旁，忙碌的工人在漂洗成堆的蓝布。西城巷里有许多马店，马帮在此停留休息，幽深处依然热闹。丁家染坊生意很好，染布的，买布的，你来我往。丁地主待人宽厚，而且喜欢机灵的外公，就让外公到大水井染坊学习染布，外公就在染坊做了学徒。到了外公成年时，学成出师，已掌握了整套的染布技术。丁家因无人经营染坊，就把染坊送给了外公。

 我的外婆是离县城十几公里的大卷洞凤凰山人，家境贫寒，从小就卖给县城外况家当童养媳。外婆到况家没几年，名义上的丈夫就被狼叼走了。外婆刚满16岁，就被况家匆忙地嫁给了外公。外公外婆一起齐心协力经营染坊，染布加工费便宜，染好的蓝布、青布，颜色自然、清新、美观、典雅，县城内外的人家都爱到外公的染坊来染布，住在山上的彝族也把厚厚的羊毛毡子送到染坊来，染成深厚的青色。染坊生意很兴隆，几年时间，外公有了积蓄，买下了北关粤省会馆（后来的四小旧址）前的一小块空地，盖了土木结构的瓦房，前面是铺子，后面是染坊，一家人住在阁楼上。新染坊名叫曹家染坊，外公雇了3个帮工，收了学徒，租了邻居的地，增添了大染缸，把染坊的规模扩大了。在外公外婆精心经营下，曹家染坊在会理及周边地区名气渐长，因质量好、信誉高，受到大家喜欢，染坊与邻近的云南永仁、华坪、绿劝等地都有业务往来。

 就在建国前几年，我的妈妈出生了，深深浅浅的蓝，清清淡淡的草木香，成为她记忆中染坊的味道。妈妈排行老大，每天放学后就在店里记帐，染坊的整套工艺对妈妈来说是耳熟能详：

 第一步，准备好充足的染料。隔一段时间，城外种蓝草的农民就拉来一车做好的靛，用蔑篮挑到染坊内直径3米的料池里。

 第二步，调色。调配蓝色的深浅。蓝靛可以染出粉兰、天蓝、海蓝、毛蓝、深蓝等多种蓝色和青色。颜色的深浅是技术活，外公凭经验控制染料与水的比例。把染料放入缸内，加入适量的水后，用“缸棍子”不停地搅拌，待染料充分溶解时，用“看缸碗”舀出观察，认为颜色合适为止。如果是新调配的颜色，先用白色布角染色试验，不满意则增加染料或水。

 第三步，退浆。退浆前，要在布头标记顾客，墨笔写上顾客的姓名，用一根棉线缠紧，布印染完毕后松开，白底黑字，一清二楚，这样才不会搞混。外婆把需要染色的土布放到大锅里煮软去浆，水温控制在50℃-60℃。退浆后，柔软的土布能更好地着色，染色均匀牢固。

 第四步，浸染。把控水晾干的布浸入调好颜色的染缸中浸泡适当的时间，让白布充分吸收染液中的颜色，捞出放在“担缸板”上沥水再晾晒，经风一吹，上色的布就渐渐地由黄变绿，最后变成蓝色。晾干后再染一遍，蓝色加深，浸染的次数越多，染出的蓝色就越深，染一遍的称玉白蓝，染两遍的玉白蓝为毛蓝，两遍毛蓝为深蓝，两遍深蓝为“缸青”，也叫藏青。缸青色最重，深沉透明，干净清亮。

 第五步，漂洗。染好的布晾干以后，工人把布挑到弯弯的洗菜桥边，在哗哗流淌的河水里漂洗，去掉浮色、靛渣，一般漂洗二三次即可。漂洗干净，拧去水分后上架晾晒。

 第六步，碾布也叫踹布。为了使布平整滋润，色泽亮丽，染好晒干的布需要碾，相当于现在用熨斗熨。首先，将要碾的布喷些水，使之略微湿润，然后卷在卷布轴上，一边卷一边上浆，将卷好布的木轴放在平整光滑的“底板”（青石板）上，再把元宝形的碾布石横放在布卷上，与卷布轴垂直。碾布人手扶木架，双脚踩在碾布石两端，交替用力。碾布石来回滚压轴子上卷的布，直到布碾得平整光滑，没有褶皱为止。

 最后这一步需要熟能生巧，脚上见“功夫”。至此，染布的工序完成。 

 聪慧好学的外公还会扎染、印染。扎染是在浸染前先将白布扎花，又叫扎疙瘩。扎的方法有多种，花纹也有多种。不同的花纹扎出不同的形状，然后用细麻绳缠扎，紧紧地扎严实，让布料变成一串串硬硬的“疙瘩”。接着便是浸染，将扎好“疙瘩”的布料放入染缸中浸泡，经过一定时间后捞出晾干，然后再将布料放入染缸浸染。如此反复数次，最后捞出放入清水，将多余的染料漂洗掉，晾干后将线拆除，再将“疙瘩”挑开，被线扎缠的部分未曾着色，呈现出空心状的白色，便是“花”，一块漂亮的扎染布就完成了。轻轻抖开，柔软的扎染布上，一簇簇花儿开放在深蓝色的水波里。

 印染是用羊皮刻上各种花纹图案，用鸡蛋清调石膏粉印在白布上，染出来后再把石膏粉洗掉，蓝底白花就出来了。扎染、印染赋予蓝染布更强的生命力，变化丰富，韵味特强，在那些年代非常受欢迎，做围裙、背带都离不开这些印染和扎染花布。我的舅舅，自小在这“花花世界”里成长，对以后自学成才成为著名画家，打下了色彩与图案的伏笔。

 第二次鸦片战争后，国门被打开，洋布大量涌入，从沿海地区到内地，蓝染布渐渐被色彩鲜艳的洋布代替，而在西南边陲和民族地区，蓝染布受到的影响不大，蓝染布依然是老百姓日常生活的首选布。洋染料从国外传入，这是一种化学染料，着色快，不易褪色，渐渐替代了靛，蓝草种植也就随之消亡了。头脑灵活的外公，率先用上了洋染料，染坊院子里飘动的，不再仅仅是蓝色。周围还有好几家染坊，但生意都没有外公的染坊好。外公为人忠厚，做事踏实，染布生意越来越红火，因此被选为梅葛会（染织行业协会）会长，后来载入《会理县二轻志》。

 新中国成立后，我国普遍实行合作化道路，在城镇和乡村组织成立了供销合作社、消费合作社、信用合作社、生产合作社和运输合作社。1957年，会理县成立了各行业的生产合作社，外公关了染坊，加入了染织合作社。当时的民间手工作坊基本关闭了，染坊从此在会理消失了。1961年，成立综合厂，各行业的生产合作社合并为一个生产加工厂。随着纺织业发展，各种布料兴起，土布淡出人们的视线，染布基本被取代。

 现在，染布技艺在云南、贵州的少数民族地区还保留着，蓝染、蜡染、扎染花布从生活用品变成了旅游商品。我每次到云南大理，总被一块块扎染花布吸引，让人宁静的深蓝，仿佛是纯净的天空，承载着历史，又记录着今天。染坊记忆已经深深地渗入了生命里，朴实而温暖。

来源：四川省地方志工作办公室

作者：戴耕泓（四川省会理古城旅游景区管理局）