中文名称：芒种

外文名称：Grain in Ear

别    名：忙种

代表寓意：农作物成熟

时间点：公历每年6月6日前后   农民散播播种

气候特点：雨量充沛 气温升高

养 生：饮食清淡  调养精神

 “时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。”这里说到我国二十四节气中的一个重要节日——芒种。

 芒种、芒种、过了芒种，不可强种。芒种是我国农业生产中一个重要的日子，芒种时节又称为“忙种”，意味着芒种时节一到，农民就要开始“忙着种了”，所以芒种也是农作物成熟和耕种最忙的季节。

 接下来，让我们一起来了解一下“芒种”这个节日吧！

芒种是农作物成熟的意思，是二十四节气中的第九个节气，在每年的6月6日左右，太阳到达黄经75°时为芒种。

《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”，意指“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。

 春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。

 人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来，预示着农民开始了忙碌的田间生活。

家乡有句农谚：“三秋不如一麦忙。”到了麦子成熟的时候，无论大人小孩都忙着抢收抢种。

记得小时候，学校也会给我们这些孩童放半个月的麦假，让我们回家劳动。那时的我对放麦假总有一种按捺不住的兴奋心情。

又是一年麦收时，走进乡村，站在地头，望着金黄色的麦子，闻着麦香，记忆在麦芒的挥舞下，瞬间在脑海中浮现出童年时，在收割后的田野里拾麦穗的情景……

 芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。

 时至芒种，南方地区麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。“东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停”的诗句，生动地描绘了这时田野的秀丽景色。

到了芒种时节，华南内尚未移栽的中稻，应该抓紧栽插；如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高。

红苕移栽至迟也要赶在夏至之前；如果栽苕过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋来时温度下降，不利于薯块膨大，产量亦将明显降低。

农谚“芒种忙忙栽”的道理就在这里。

我国古代将芒种分为三候：“一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”

在这一节气中，螳螂在上一年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂；喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣与此相反，能够学习其它鸟叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。也就是说：“芒种到了阴气最旺盛的时候！”

 芒种时节，我国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。此时天气炎热，雨水增多，湿热之气到处弥漫，使人身之所及、呼吸之所受均不离湿热之气。而湿邪重浊易伤。肾气、困肠胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦，故学生、司机及高空作业的人，要防止“夏打盹”，以免影响学习或发生危险。

根据这一气候特点，这一时期的健身养生应注意以下几个方面：

①精神调养方面，应使自己保持轻松愉快的心情，忌恼怒忧郁，这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。

②起居方面，要顺应昼长夜短的季节特点，晚睡早起，适当接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑，以顺应旺盛的阳气，利于气血运行、振奋精神；中午最好能小睡一会，时间以30分钟至1个小时为宜，以解除疲劳，利于健康。

③天热易出汗，衣服要勤洗勤换，要“汗出不见湿”，因为若“汗出见湿，乃生痤疮”。要经常洗澡，但出汗时不能立刻用冷水冲澡。

④饮食宜以清补为主。多吃一些健脾化湿的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿药物，如藿香正气水、保和丸等。

　　“田家一雨插秧时，成把担禾水拍泥。分段排行到畦岸，背蓬浑不管归迟。”每到这个时候，农民都要忙着抢着插秧，因此又有人把 “芒种”叫做“忙种”。

　　芒种忙，麦上场，明初四杰之一高启的《看刈禾》曾作诗描写这一忙碌的场景，“父子俱在田，札札镰有声。”“刈”意为“割（草、谷类或者小麦）”。

　　三国时有“青梅煮酒论英雄”和“望梅止渴”的典故广为人知，青梅也被赋予了特别的文化内涵。芒种过后，江南进入梅雨季节，梅雨纷纷，二人对坐，设樽饮酒，开怀畅饮，该是多有画面感的一幕。

　　“开犁节”，是浙江省云和县梅源山区的地方传统民俗活动，有着近千年的历史。每逢这天，乡民们鸣腊苇、吼开山号子、芒种犒牛、祭神田等，体现了崇尚自然、追求“天人合一”的传统文化思想。

　　“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绩锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。”《红楼梦》中如此描述芒种，祭祀花神，饯送花神归位，表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

　　安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。

　　“麦黄农忙，秀女出房。”河北盐山在芒种这天有“嫁树”习俗，将不同果树进行嫁接，并用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。

　　芒种季节，正值毛虾产卵期，体质正肥，肉质正实，营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。

 芒种是很忙的节气。陕西，甘肃、宁夏是“芒种忙忙种，夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳”。江西是"芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出"。贵州是"芒种不种，再种无用"。福建是"芒种边，好种籼，芒种过，好种糯"。江苏是"芒种插得是个宝，夏至插得是根草"。山西是"芒种芒种，样样都种"。"芒种糜子急种谷"。四川、陕西是"芒种前，忙种田，芒种后，忙种豆"。

 从以上农事可以看出，到芒种节，我国从南到北都在忙种了，农忙季节已经进入高潮。

 芒种芒种，连收带种。芒种是农民的节日，是收获的开端，是丰收的起点！芒种时节，承接着春播夏华，背负着一年的幸福和希望！