【方志四川•地理标志产品】合江金钗石斛
合江县隶属于四川泸州,位于四川盆地南缘、川渝黔结合部,东面与重庆市接壤,南面与贵州省赤水市、习水县毗邻。合江县位于长江、赤水河、习水河交汇处,是长江出入四川的第一县。始建于西汉元鼎二年(公元前115年),是长江上游置县最早的三个县之一。县境内的福宝国家森林公园面积达380平方公里,自然条件优越,植被保存完好,野生动植物品种丰富,是世界上同纬度罕见的常绿阔叶林区,有山雄、水奇、石奇、林茂等特点。
合江风光(图片来自网络)
金钗石斛是合江县特产。金钗石斛别名吊兰花,是一味常用的名贵中药材。《本草纲目》记载:“其茎状如金钗之股,故古有金钗石斛之称,今蜀人栽之,呼为金钗花”“石斛开红花,短而中实……处处有之,以蜀中者为胜”。唐代开元年间的《道藏》把“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草,石斛被列在首位。在传统中医中,金钗石斛以茎入药,性寒、味甘,具有益胃生津、滋阴清热等功效,用于治疗热病伤津、口干烦渴、舌光少苔、食少干呕、病后虚热、目暗不明等症;现代药理研究证明其具有抗肿瘤、增强机体免疫力、抗白内障等作用,对消化、呼吸、心血管系统和眼科疾病有明显的治疗效果。川石斛特别是合江金钗石斛,在国内外享有盛名。金钗石斛是历代公认的石斛正品,是《本草纲目》收录的唯一石斛品种,也是历版《中华人民共和国药典》都收录的唯一石斛品种,《中国珍稀濒危保护植物目录》列为濒危石斛品种之首。合江金钗石斛2015年经国家质检总局评定为中国 “国家地理标志保护产品”。
合江金钗石斛评定为中国 “国家地理标志保护产品”
四川野生石斛资源丰富,不少县、市、区均有野生资源分布。合江县由于保留有世界同纬度罕见的保存较好的福宝国家森林公园的原始阔叶森林,使得金钗石斛野生资源得以保存。合江县种植石斛起步较早,具有深厚的群众基础。合江福森种养专合社通过多年种植技术的积累,并与中科院成都生物所技术合作,大力发展石斛种植,带动贫困山区农户脱贫致富,为保护濒危的金钗石斛品种和发展当地经济做出了贡献。
金钗石斛(图片来源于网络)
合江“权家成”牌金钗石斛采用仿野生种植模式,生产过程严格按有机产品国家标准执行,全程不使用化肥和化学农药,2017年5月获有机产品认证。种植基地位于福宝国家森林公园核心区域海拔400~800米的原始森林内,自然生态条件优越,植被保存完好,热作资源丰富,具有绿色环保、得天独厚的亚热带湿气候特点。原始森林神秘幽深,丹岩竹海瑰丽秀美,流泉飞瀑千姿百态,险峰峻岭兽走禽飞,珍稀动植物种类繁多。
仿野生种植的合江金钗石斛
合江“权家成”牌金钗石斛鲜品根茎为圆头状,略膨大;茎下部圆柱状,中部起呈压扁状,顶端钝尖;有时全体细长,近圆柱状或不明显的压扁状;叶鞘灰白色,膜质;总状花序,花1至4朵,白色而带淡紫红色;色泽由浅灰绿色、绿色至绿黄色。而干品则多呈小弯曲条状或弯曲条状,无根头,无叶鞘;具纵棱条及皱缩;色泽黄色。
合江县福森种养专业合作社种植金钗石斛的生态环境极为优越,整个生长期无须使用化肥和化学农药,金钗石斛种植不占耕地,只需利用林地内的岩石、树木进行种植,亩栽2000丛,3年后开始收获,此后循环采收,长期受益,不需再次栽种种苗,符合生态环境保护、产业可持续发展的要求。合江“权家成”牌金钗石斛品质卓越、药用价值高,其中的药用成分石斛碱含量远远高出其他产品,合江金钗石斛的石斛碱经检测含量≥0.50% ,这也是合江金钗石斛的一大特色。
长在石头上的金钗石斛
合江县福森种养专业合作社成立于2011年10月,是由金钗石斛种植大户、营销大户、业主和科研人员等组成的具有独立法人资格的经济实体。合作社位于泸州市合江县福宝国家森林公园内的福宝镇,金钗石斛种植基地位于福宝镇渡口村8社,2016年底有成员104户,其中实种植农户96户,带动农户364户。合作社已流转土地8000余亩,发展金钗石斛种植基地6000余亩,其中核心示范基地1500亩。2015年12月,国家质检总局批准对“合江金钗石斛”实施地理标志产品保护。2017年12月,合江“权家成”牌金钗石斛列入“中华人民共和国生态原产地保护产品(PEOP)”名单。
来源:四川省地方志工作办公室
撰稿:合江县地方志办公室
朗读:何晓波
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