本文载《巴蜀史志》2020年第5期“四川历史名人”专刊

王川

李调元——百科全书式学者

最接地气的邻家阿哥

《巴蜀史志》编辑部 考拉看看

李调元（1734-1803），字羹堂，号雨村，四川绵州罗江（今四川省德阳市罗江区调元镇）人。清代文学家、诗人、戏曲理论家、藏书家。李调元与张问陶（张船山）、彭端淑合称“清代蜀中三才子”。李调元推动古代文献的整理与传承，对巴蜀文化复兴和清代学术繁荣作出突出贡献。组织川剧伶班，着力扶持、大力推动川剧的兴起，融入对川菜、江南菜等饮食文化的独特见解，编纂了第一部川菜菜谱，为本土文化的弘扬与发展发挥了巨大作用。

百科全书式学者，最接地气的邻家阿哥，“叔侄一门四进士，弟兄两院三翰林”。四川省罗江县，李调元一家可谓名声在外。清乾隆七年（1742），李父李化楠考中进士。而后，李调元与堂弟李骥元、李鼎元亦纷纷考入进士，且皆入翰林。

书香世家出生的李调元，自幼有神童之称。5岁熟读“四书”“五经”，7岁就能作诗：“浮云来万里，窗外雨霖霖。滴在梧桐上，高低各自吟。”此诗一出，迅速传播开去，因而有“神童”之美誉。

长大后的李调元更是才华横溢。他擅长文章，工于书画，受业于涪江书院。他文采卓绝，乾隆二十四年（1759）乡试，提学使认为其文奇绝，堪称第一。在彼时的四川文坛，李调元与遂宁张问陶、丹棱彭端淑合称“清代蜀中三才子”。此外，他懂诗词、懂戏曲、懂川菜，擅音韵、擅金石、擅书画。四川师范大学中华传统文化学院王川院长、教授提到：“李调元博学多才，是百科全书式的人物。”

巴蜀文化的多元性与包容性在李调元身上体现得淋漓尽致。

以川菜为例，李调元将父亲曾经在江南各处记录的烹饪资料加以整理，又将自己在北京、广东等地了解的烹饪手法融入其中，编写成一部讲饮食文化的《醒园录》。王川认为：“《醒园录》是第一本理论化川菜著作，李调元堪称‘川菜之父’。而且，李调元在书中谈论的不仅是饮食，还有饮食文化、中国优秀传统文化。”

川剧同样体现了多元包容的特征。李调元29岁考上进士，进入仕途后，曾在北京、广东等地有过为官经历。他将所见所闻的北方戏剧加以改造，以川剧的形式在四川传播开去。回乡后，他醉心乡土文化，带着戏班子到成都、绵阳等地演出，得到老百姓诸多肯定。因此，李调元被称为“川剧之父”。

李调元回乡后还潜心治学。他曾在北京参与编纂《四库全书》，并留心搜集四川地区的历史资料，凭一己之力编纂出大型文献总集《函海》《续函海》。王川认为：“这对于保存蜀学文献、重振巴蜀文明，具有重要的历史贡献。”

李调元一生著述极为丰富，按照杨懋修《李雨村先生年谱》统计，一共130种。如撰有《童山诗集》《童山文集》《蠢翁词》等文学作品，《雨村诗话》《雨村词话》《雨村曲话》《雨村赋话》等诗学、戏剧学、文艺理论作品。

此外，他还在罗江县南村造“万卷楼”。这是一座藏书10万卷的庞大书库，被时人称为“西川藏书第一家”。其中，万卷书籍皆是李调元与父亲两代人多年来在各处搜集而得。据记载，李调元为官时期“所得薪俸，悉以购书”。这座万卷楼可谓是李调元一生心血所集，对巴蜀文化复兴和清代学术繁荣都有突出贡献。可惜的是，清嘉庆五年（1800）四川白莲教起事，社会一度陷入混乱。一场人为火灾，将万卷楼化为灰烬。

研究李调元的一生，王川认为他身上有三个“气”不容忽视。第一是才气，他是巴蜀三才子之一，且是为数不多的百科全书式人才。第二是接地气。他所喜爱的川剧、川菜，都是老百姓日常生活的一部分，所以就说他是一个邻家大哥的角色，非常接地气。第三是一身正气。李调元为人、为官正直踏实。他在广东担任学政两年，设立书院，重视培育人才，推动当地教育发展。

如今，李调元被评选为四川历史名人，仍然具有许多积极意义。王川认为，提倡文化自信的今天，如李调元这样对乡邦文化、民族文化尤其热爱的人，就是一个积极的正面典型。他身上有川人乐观豁达的一面。巴蜀独特的自然地理环境，孕育了一批心态超然的能人，李白、苏轼、李调元皆如是。即便仕途不顺，被贬至新疆，但李调元依旧不向命运低头，正如王川所言，“他就是我们身边的一个偶像”。

Q

您至今研究李调元多少年了？基于什么契机开始研究这个人物？

A

研究中国历史，尤其是研究四川乡土文化，无论如何绕不开的一个人物就是李调元。但我只是有过涉猎，专门研究可能还谈不上。

Q

您曾说清朝乾隆皇帝举国家之力才有《四库全书》，而李调元凭一己之力就编纂出《函海》《续函海》。其中面临的挑战有多大？这对于蜀地文化有什么影响？

A

他面临的主要困难其实是文献收集。李调元曾在北京参与《四库全书》编纂等相关工作。当时，他就有意识地记录了很多有关四川的文献，相当于做了一个很好的资料收集工作。

虽然李调元是一己之力，而乾隆皇帝是举国家之力，但他的规模和乾隆肯定是有差异的。而且《函海》《续函海》是四川的历史文献，而《四库全书》包罗万象，涵盖范围之广，两者之间其实不具备可比性。我之所以把二者放在一起，是想说他一个人很了不起，花了很大气力，做出的效果也不错；同时突出他热爱乡邦文献、提倡文化自信，对我们四川文化的整理有非常积极的意义。

李调元《函海》丛编中的《主客图》写刻本

Q

李调元时期的四川文化是一个怎样的状况？

A

四川文化在李调元时期，已开始进入一个复兴阶段。四川历史在汉唐宋这1000多年非常风光，但宋以后，经过元明清的影响和破坏，四川文化遭到比较大的摧残，人口大幅度减少、文化衰落。

后来，经过湖广填四川，到李调元时，已经有100余年的时间积累。此时，人口已有增长，经济有所发展，文化也理应跟上。因此，李调元在这种大背景下编纂书籍，是顺势而起。

Q

李调元对四川文化发展起到了怎样的作用？

A

李调元对四川文化发展起的是一个承前启后的作用。在他之前，清朝前期有关四川的历史文化记载几乎乏善可陈。尤其是如李调元这样，以一己之力编纂大部头书籍，这种“吃力不讨好”的事情，少有人做。当然，在李调元之后，有人继续做这个事。但是，正因有李调元的一个奠基，后人研究巴蜀历史文化等，才更方便。

比如，像扬雄的著作及四川方言文化的一些书籍，都是靠李调元的《函海》《续函海》将其收集整理。如果当时他没有收集整理，这些资料很可能就失传了。

Q

有人对李调元能修筑万卷楼、搜集奇珍异宝有一些说法。您怎么看这个问题？

A

四川有两处万卷楼，一个是陈寿在南充的万卷楼，一个就是李调元的万卷楼。李调元做了20余年官，虽然为官清廉，但作为才子佳人，其题注等都能获得合法额外收入。有许多富庶人家愿意接纳文士，也愿意为文士的作品买单。

其次，李调元本身出生书香世家，家庭条件并不太差。清乾隆七年（1742），李调元的父亲李化楠考中进士，其后李调元及其两个堂弟李鼎元和李骥元也考中进士，且三弟兄均入翰林，所以有“叔侄一门四进士，兄弟两院三翰林”之说。

Q

多年研究，您觉得李调元是个什么样的人？

A

李调元显然是巴蜀文化的一个代表性人物，他出生在罗江才子之家，身上具有三个“气”。一个是才气，他是“清代蜀中三才子”之一；一个是接地气，他所喜爱的川剧、川菜，都是老百姓们日常生活的一部分，所以说他是一个邻家大哥的角色，非常接地气；一个是一身正气，为人、为官正直，不畏权势。所以，三“气”是他的一个特点。

其中，接地气表现得尤其突出。今天在德阳、绵阳，甚至在广东等他做过官的不少地方，都有关于李调元的民间传说。如下雨天，以瓦片奏乐，片刻之间就能作对子等。其实民间传说就是接地气的表现之一。有许多类似人物是没有民间传说的，但李调元不同。

而且，“两川”——川菜与川剧最具代表性。尤其是川菜，他写出了第一本关于川菜的书籍。他将北京、广东等地菜品烹饪方式等做了一些记录，因为他父亲也是一个文人，对江浙菜做过一些记录。基于此，他就整理写作了一本《醒园录》，有人说这本书是第一本川菜理论著作。不过没人把他称为“川菜之父”，这个是我先提出来的（“川剧之父”之说以前就有人提）。

Q

《醒园录》不单单是一本讲述食物的书籍？

A

其实，李调元在《醒园录》一书中讲述了一些食物的做法，也写了不少评论。同时，吃中讲究孝道、文化。在饮食文化中，他也在注意保护传统文化的精髓。因此，李调元不仅对川菜发展起了重要作用，而且对传统文化发展也有积极的推广作用。

Q

李调元身上体现了哪些巴蜀文化特征？

A

刚刚提及的川菜，融合许多地方特色，其实已经是包容的一种表现。同时，他把许多属于北方剧的剧种，经过改造，再用川腔一唱，就成了川剧剧目，这也体现了巴蜀文化的多元性，开放包容。因为巴蜀文化就是一种最大的大杂烩，移民文化是我们的底色，湖广填四川是一个标志性事件，所以四川人最不排外——因为追根溯源都是外乡人。

Q

李调元对今天川剧形成作出了哪些贡献？

A

有四大贡献。一是积极将中原戏剧引到四川等西南一带；二是将各地戏曲的唱腔、演出技法等引入到四川；三是改编其他地方有名的戏剧，成为四川的本地戏剧；四是进行戏剧教育，不仅培养了一批戏剧人才，还带领他们出去演出。

Q

在您看来，李调元为什么能入选四川历史名人？

A

首先，他是百科全书式的历史人物。既是川剧之父、川菜之父，又是藏书家、文学家。他头上的头衔都有8—10个。同样作为“清代蜀中三才子”之一，另外两位的才气也非常大，不过他们的才气都非常集中，都在文学方面，李调元则不同。

其次，他让巴蜀文化和中原文化更好地相结合。中原文化本就是巴蜀文化的根，李调元在全国各地都有过生活经历，因此，他具有全国视野，这样非常利于中原文化在四川地区的传播。

Q

今天研究李调元有哪些积极意义？

A

当今，党中央反复强调，我们要文化自信。李调元研究乡邦文化的精神，与他热爱巴蜀文化的情怀，可以更好地激发我们今天建设四川的自豪感。如果一个人对自己祖宗祖先的优秀文化都不热爱，那他算不上是这个国家的人，他遵循的文化必然是无源之水、无根之木。所以，李调元其实就是我们身边的一个文化偶像。

访谈对象：王川，四川师范大学中华传统文化学院院长、教授，四川省巴蜀文化研究会副会长。

（载《巴蜀史志》2020年第5期“四川历史名人”专刊 ）

来源：四川省地方志工作办公室

作者：《巴蜀史志》编辑部 考拉看看（创生文化）