本文载《巴蜀史志》2022年“非物质文化遗产”增刊

中药炮制技术(中药炮制技艺)

级别:国家级

类别:传统医药

公布时间:2008(第二批)

中药来源于自然界的植物、动物和矿物。我国传统药材资源达12807种,但中药临床应用和成药制作一般不用生药,而用经过加工炮制的成熟品即饮片。四川有“天府之国”和“中医之乡、中药之库”的美称,全川中药资源有5000余种,约占全中国中草药品种的75%,其中著名道地药材和主产药材30余种。

中药炮制是根据中医药理论,依照辨症施治用药的需要和药物自身性质以及调剂、制剂的不同要求所采取的一项制药技术,是中医药学的一大特色。炮制方法非常之多,如蒸、炒、炙、煅、炮、炼、煮沸、火熬、烧、斩断、研、锉、捣膏、酒洗、酒煎、酒煮、水浸、汤洗、刮皮、去核、去翅足、去毛等。

中药炮制在中医理论和运用中具有相当重要的作用:一是可以提高临床医疗的效果,即医生可根据不同的病因、病机、症候及患者的身体健康状态,有的放矢地选用恰当的炮制品,以增强方剂的准确性、可靠性和实用疗效;二是中药炮制可充分保证临床用药的安全性,可以降低或消除药物的毒副作用,从而保证患者的生命安全。

来源:四川省地方志工作办公室

供稿:巴蜀史志编辑部