【风物】荥经县黑砂博物馆
泥土生长万物,哺育了万千生灵。人类的起源与土紧密相关。中国的文明史更是与土相生相伴。从女娲捏泥造人的神话,到“燧人氏范金合土为釜”,进而“轩辕作碗碟”,再进一步创造了璀璨夺目、享誉全球的陶瓷器。土与火的艺术造就了中国的陶瓷文化,也成就了荥经砂器这枝艺术奇葩。
中国各地陶器品种众多,常见的有灰陶、红陶、白陶、彩陶和黑陶等,依质地可分为细泥陶和夹砂陶。荥经砂器属夹砂陶,颜色丰富多样,近现代以黑、灰色最为经典。因泥料掺入了煤渣呈黑色,荥经砂器又被称作荥经黑砂。现代考古证实,荥经砂器的历史最早可以追溯至新石器时代,迄今已有至少四千多年的历史。烧制荥经砂器所使用的馒头窑,商周时期已在四川境内投入使用。
一方水土一方人,一方土壤一方陶,传承千年的荥经砂器,在岁月的洗练中始终不失其质朴和秉性,独成一派,最终沉淀为今日“东有紫砂,西有黑砂”的局面,与宜兴紫砂媲美。
荥经县黑砂博物馆:建筑面积约1500平方米,布展面积约1000平方米,为荥经县“108黑砂艺术村”核心公共文化建筑之一,该馆围绕荥经砂器的历史起源、发展流变、烧制技艺、传承创新、系列产品等内容,以“荥经黑砂”为主题和核心设计和布展,展馆分2层。
一层:第一展厅 严道黑砂泥火传奇,分源、兴、誉三个单元及中庭严道古城遗址场景还原展示荥经砂器的历史和发展。
二层:第二展厅大雅若拙器孕乾坤,分匠、技、器三个单元展示技艺、匠人和传承创新。
第一展厅
以时间为轴线,将荥经砂器的起源及发展历史划分为:新石器时代、商周、秦汉、唐宋元明清、民国五个时期,展示荥经砂器及其烧制技艺的历史渊源和五个发展流变时间段。
源:
上古先民 抟(tuán)土成器:据史书记载和出土文物考证,荥经新石器时代就有人类活动,荥经陶器的起源最早可追溯至新石器时代,迄今为止有4000多年的历史。20世纪80年代,荥经县严道镇同心村新石器遗址考古发掘现场,出土了夹砂陶和灰陶碎片。这说明荥经先民至少在新石器时代就已经掌握了原始陶器烧制技艺。
馒头古窑 缘起战国:荥经砂器传统烧制法,采用的是馒头窑。馒头窑,据考古发掘来看至少在商周时期就在四川境内广泛使用了。荥经砂器烧制窑是目前世界上唯一采用“馒头窑”土法烧制的砂器窑。从荥经战国时期出土的砂陶来看,其所采用的原料、配料、器型、制作工艺、造型风格已具备了近现代荥经砂器的主要特征。
秦汉窑火 黑砂出世:秦汉时期,南丝绸之路开通,古荥经既是军事重镇也是商贸驿站。军事及经济的双重助推,促进了当地手工业的发展,陶器便是其中之一。这一时期荥经出土了丰富的夹砂、灰陶、褐陶、等工艺品。通过器型比对,可以看出来,今天的许多传统砂器,秦风汉韵凝聚其中,鼓子砂锅仍是“釜”的形制;药罐与单耳鍪(móu)相似;砂火锅的“足”则完全保留了豆柄的形状,蒸饭锅里的陶甑几乎一样。荥经砂器在秦汉时期,已经发展得较为成熟,以黑为美更是一脉相承。
以下是高山庙西汉墓葬群出土的秦汉黑砂器实物图片。
髹黑漆陶
唐宋以降 砂茶共舞:唐宋时期,茶饮大量传播至西域、北方游牧民族地区及吐蕃藏区,茶马古道应运而生。古道架起了多民族交流融合的桥梁,也激活了荥经砂器与藏茶的活力与荣光。荥经砂器可与荥经南路边茶交相辉映,演绎了最早的砂茶共舞景象。
民国光大 十三荥窑:民国时期荥经砂器迎来第一次规模发展,坚固耐用、实用至上的荥经砂器,随着纵横的古道网络,与荥经茶一起,在西南经贸动脉上舞动出了荥经魅力,声名远播。荥经县民国县志对此专门做了记载,荥经砂器作为本地畅销货,什么器皿都做,种类齐全,是本地的一大经济来源,县境内当时有窑13座。荥经砂器烧制作坊的烟与荥经山间的云交织。
1939年6月,金陵大学教授孙明经考察西康,发现了产自荥经,美其名曰“采云”“纳云”“煮云”“晓湖”“春月”的砂制茶具,以及“采雅云”“泡雅茶”“待雅客”的雅州茶艺。8月10日,孙明经到“古城访问砂锅”,对荥经的砂器制作提出四项改良意见。这是荥经有资料可查的其中一次改良。孙明经先生还为荥经砂器留下了一组珍贵的照片,这也是荥经砂器最早的影像资料。
1939年,孙明经镜头下的荥经砂器烧制场景
兴:
砂器之乡 剑指复兴,国兴则百业昌盛,则民富且安。中华人民共和国建立以来,荥经砂器产业经历了多次复兴发展。20世纪50—80年代,荥经砂器迎来复兴,企业数量及从业者均创历史新高。1958年荥经县成立国营砂锅厂,到20世纪80年代,荥经砂器除了1家国营厂,个体企业发展达到300多家,可谓是一个历史高点。1981年,国营厂改名为荥经县工艺砂器厂,至此,荥经砂锅习惯称为荥经砂器。
保持本真 应时而变:2000年后,荥经砂器的发展迎来一些关键性的时刻。“荥经砂器烧制技艺”在被收入省非物质文化遗产名录后的第二年,即2008年,又被收录进第二批“国家非物质文化遗产”名录。2009年荥经被授予“中华砂器第一乡”,2013年荥经砂器被列为国家地理标志保护产品,2019年获得地理标志证明商标。“东有宜兴紫砂,西有荥经黑砂”的名牌被打响。荥经砂器在保持本真和应时而变之间找到平衡,通过举办黑典黑砂大赛、各类论坛、展会,主动出击参加各地旅游推介会,加强与国内外同行交流,寻求突破性发展,希望真正与宜兴紫砂、云南紫陶、钦州桂陶、重庆安富陶等四大名陶比肩,走向更广阔的全球市场。
产业布局 融合发展,新的征程上,荥经砂器产业正在加快工业化生产进程,提升文化内涵,延伸产业链条,构建了融合传承、创新、加工、销售、体验、培训为一体的砂器产业发展模式,打响“中国黑砂”品牌。计划用三年时间,建成一个集观光休闲、康养度假、黑砂产销和文化体验为一体的旅游小镇,创建国家5A级旅游景区、省级文旅融合特色小镇、省级文化产业示范园三个牌子。主动融入成渝经济圈,建设中国黑砂城。打造“世界陶瓷艺术中心”争取未来实现产值200亿元的目标,荥经各产业在砂器小镇的统筹下协调发展互相赋能、未来锦绣可期。
誉:
时光荏苒披沙拣金,荣誉纷至沓来化为丰碑。荣誉是过去的丰碑,是未来的鞭策。在中庭空间,荣誉与古城遗址相对而立,相映成辉。历史与现在与未来,在这里交融,对话,古城、古窑与砂器相互连接,赋能转换,未来发展的密码,在历史之中,也在创新之中。
第二展厅
大雅若拙 器孕乾坤,主要着眼于荥经砂器烧制技艺、砂器本身的器韵以及砂器非遗传承核心——砂器匠人。
匠:
“千年窑火 传承不灭”从家传到师传再到培训,荥经砂器的传承从保护性传承,走向了发展性传承。2013年,第一家砂器外来投资公司荥经荥河砂器文化发展有限公司入驻荥经,“荥窑”理念首次提出,极大地助推了荥经砂器产业发展。择一事,终一生。修身琢业,以匠人情怀铸业,以匠心精神成器。一代代匠人通过手口心传的活态传承,把荥经砂器烧制技艺的过去、现在和未来紧紧连接在一起。面对市场冲击和时代嬗变,正是致力于发扬传统手工艺的匠人们,在传承与创新的平衡间,赋予了荥经砂器的现代新生。一个行业的繁荣发展仰仗于整个行业的人砥砺前行,有名字的匠人、默默无闻地都在发力,荥经砂器的未来,一定会有更多杰出的人跟上。
技:
荥经砂器从采料、制泥、制坯、晾晒、焙烧、上釉到出窑的整个制作流程及关键工艺。
采料:要指取黏土、备活性炭原料;白善泥,是生产荥经砂器的主要原料。活性炭原料主要含碳元素,具有滤清、净化的作用。
制泥:黏土晾晒干后与活性炭原料按一定比例混合后,碾磨成粉末后加工粉碎。原始作坊采用役牛碾细、和水、牛踩,现都是球磨机粉碎、搅拌机搅拌。而制作工艺砂器所用泥料还需再经真空练泥和陈腐。
制坯:拉坯也叫制坯,一般在自制的木托转盘上手工制作。主体完成后,还要根据不同的器皿,手工制作底、盖、柄把、提钮等。贴花、雕刻纹饰、均在这一环节完成。对于比较精细的砂器工艺品、茶具、酒具,则还需要打磨、抛光,一般待泥坯半干后,用琥珀棒或牛角片反反复复细细研磨进行精加工。
晾晒:成型后的泥坯置于8℃至25℃的阴凉通风处自然阴干。暴晒和冷冻,成品容易开裂、变形。旧时的砂器人家一般都在作坊旁边搭建一个低矮的茅棚用于摆放砂器泥坯。草屋鳞次栉比、青烟袅袅升腾,自成一番景致。
焙烧:将阴干的砂器毛坯放入特制的地窑(俗称火厂),又称馒头窑,一般放一层煤一层毛坯,点火封闭。烧制过程中掌握升温曲线、烧制温度的控制,着重把握缓烧,平烧、快烧三种烧成技法的结合。经1000℃至1300℃的高温焙烧1~2小时后即可。这里我们可以看到烧制荥经砂器的馒头窑一般是由一个主窑,两个副窑组成。主窑比副窑略高一点点,方便匠人将砂器挑入副窑,还原上釉。焙烧和上釉的过程是非常具有力量感、历史感和辉煌感的。这就是传统手工自带一种魅力,这是漫长的时间所赋予的。
上釉:上釉,又称取釉、施釉和挂釉。一般待坯器充分烧透后,挑入还原坑(俗称烟熏窑或取釉坑),加入杉树枝或松木锯末,青烟腾起,红红的火苗蹿出地坑,加盖再覆上一层炭沙,场面甚是热烈而壮观。上釉时间一般为2小时,锯末干燥度会对取秞时间有影响,具体根据匠人的经验来判定。冷却后的砂器,经过检查和进一步打磨就可以入库或者直接售卖了。
器:
现代砂器产品有炊具、茶具、香器、花器、摆件、雕塑等,在时代的浪潮助推下,荥经砂器守正创新,应时而变,致力于在传承和创新平衡中焕发出的时代魅力。
世界各地陶器品种众多,常见的有灰陶、红陶、白陶、彩陶和黑陶等,依质地可分为细泥陶和夹砂陶。荥经砂器属夹砂陶,颜色以黑、灰色最为经典。荥经砂器被称作荥经黑砂,是因为因泥料掺入了活性炭原料呈黑色,不是说它的产品只有黑色。荥经砂器作为陶的一种,从属于陶瓷大家族,与各种陶器和瓷器可谓是各美其美。
在中国,陶瓷产地遍布各地,名窑、名器数不胜数。荥经砂器作为陶器一支,正在向——江苏宜兴紫砂陶、云南建水紫陶、广西钦州坭兴桂陶、重庆荣昌安富陶这4大名陶看齐。知不足,守初心,不妄自菲薄、不居高自傲。荥经砂器正以独具一格的特点和千年不易的素心,攫取属于这个时代的辉煌。
“名器与民俗”:砂锅美食、民谣谚语、砂器文化、荥经砂器最高水准作品,与荥经本地、周边文化的交融与互动迸发出无限的生机与活力。
技艺烙印民族记忆,匠心承接过去未来。传承砂器千年烧制技艺、弘扬砂器文化,扩大荥经砂器的影响,南丝绸之路及茶马古道上的黑色奇葩,在这里绽放,也期待与人们在美好的生活中,构建温暖的连接。以茶香舒你心,以美食舒你胃,以器韵熨你心。荥经砂器期待进入各种你在的各种场景,以美点亮与你相关的美好生活。
撰稿:荥经县地方志编纂中心
供稿:
用户登录
还没有账号?
立即注册